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オーストラリアのミートパイとソーセージロールはネットで買える【お肉専門店 ミートガイ】
先日、【移住準備】オーストラリアに持って行きたい調理道具10選の記事内で「妥協できないのが食文化」といった内容を書きました。
オーストラリアにいた頃にはよくアジア系のスーパーにお世話になっていましたし、オーストラリアでお馴染みのスーパーであるColesやWoolworthsでもお味噌やお醤油などの基本的な調味料が売られていたのでとても助かりました。
しかし、うちの豪州人は日本に来て軽くパニックになっていました。
ミートパイどこ?ソーセージロールどこ?おいしいソーセージどこ?どこにあるんデスカ!?!?!?
私はオーストラリアでよく薄切りの肉を探していましたが、逆にオーストラリア人は肉々しいしいものを探している模様。
コロコロかわいらしいお弁当向けのソーセージではない本格的なソーセージや、骨付き羊肉のラムチョップ、オージーですのでミートパイにソーセージロールなど…そこら辺のスーパーではお取り扱いがありません。
そこで今日は、そんなコアラを救うべくうちが利用している肉製品のオンラインショップをご紹介しようと思います。
その名も「ミートガイ」
あけましておめでとうございます🎍本日より営業開始です!
— お肉の通販専門店【ミートガイ】Meat Guy (@TheMeatGuy) January 4, 2021
お休み期間中にいただきましたご注文は本日より順次発送させて頂きます。
今年は丑年🐮ミートガイがギュウっと詰まった特別な1年になるよう、たくさんのイベントやセールを行っていきたいと思いますので今年もどうぞよろしくお願いします🙏🏻 pic.twitter.com/L65DKnhpW7
日本のお肉じゃ物足りない外国人パートナーがいる方はご存じかもしれませんが、うちが利用しているお肉屋さんはこちら→ ミートガイ
500種類ものお肉を取り扱っているらしく、BBQやクリスマスなど特別なイベントでも大活躍間違いなしのお肉屋さん。
そしてインスタがおしゃれ。
一瞬ミートボーイ(ゲーム)かと思いマシタ!
- お肉の通販サイト
- グラスフェッドビーフを扱っているので糖質制限中の方にもおすすめ
- ワニ、カンガルー、ラクダ、ダチョウ、ウサギ、ヤギ、鹿、馬肉などもあり、ジビエ料理の材料調達にも
- 着色料などを使っていないオリジナルのソーセージも扱っている
- BBQ向けのお肉もあるのでアウトドアにももってこい
- 日本ではなかなか手に入らないお肉も扱っている
ミートガイにはオーストラリアをはじめとするお肉が好きな外国人の夢が詰まっています。
うちでよく買う物
ちょうど先週末に近所に住むイギリス人のお友達と一緒に注文したものが今日届きました。
アイリッシュソーセージ、ハーブ&セミドライトマトの手作り生ソーセージ、ミートパイ、ソーセージロールなど。
お友達はハンバーガーを作るためにカンガルーのパティと羊のパティも買っていました。
オージーにおすすめの商品
アイリッシュブレックファストソーセージ
アイルランド風ソーセージは残念ながら緑色ではございませんが、ハーブの効いたお味が魅力。イングリッシュソーセージと迷うという方が多いですが、アイリッシュのがよりマイルドなテイストです。http://t.co/nAS1eaymaz pic.twitter.com/hp2hYxnn5Z
— お肉の通販専門店【ミートガイ】Meat Guy (@TheMeatGuy) October 22, 2014
【無添加・砂糖不使用】ミートガイ 手作り生ソーセージ (アイリッシュ・ブレックファースト) 7本
残念ながらオージーソーセージなるものはないようなので、うちではこちらを購入しています。
保存料や着色料は一切不使用の完全無添加だそうで、スーパーに売ってるソーセージの人工的な色が苦手な人や発色剤の健康への影響が気になる方におすすめです。
生ソーセージなのでスモークされてなく、お肉とハーブの味がいきています。
写真のようにこんがり焼き上げてマッシュポテトとグレービーで食べてもおいしいですし、うちのコアラはリンゴと一緒にデビルドソーセージにしたりしています。
これ食べたらスーパーのソーセージはもう食べられないですね…。
ミートパイ
オーストラリアではかなりポピュラーなミートパイも日本ではなかなか売ってないんですよね…。
ミートガイではオーストラリア産のものを直輸入しているそうで、解凍してオーブンで温めるだけで本場の味が楽しめます。
「オーストラリア旅行で食べたあの味が忘れられない!」って人もトライしてみてください。
ケチャップつけて食べるとおいしいヨ!
ソーセージロール
こちらもミートパイと並んでコアラの好物。
日本のパン屋さんに売ってるフランクフルトみたいなソーセージの周りにパンが巻き付けてあるあれではなく、パイ生地でミンチをくるんだ食べ物です。
オーストラリアではカフェなんかで売っていて、コアラがよく買い食いしていました。
解凍してからオーブンで焼くとパイ生地がサクサクでおいしいですよ。
ラムチョップ
ラムチョップ 5本 ニュージーランド産 WAKANUIスプリングラム
最近日本でも売っているのを見かけるようになりましたが、オーストラリアでは定番のラムが日本のど田舎でも楽しめるのはうれしいです。
日本ではあまり知られていませんが羊って実は低カロリーで、お肌にいいビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンEが豊富に含まれているので女性にすごくおすすめなんです。
体内で合成することができない必須アミノ酸もバランスよく含まれてますし、悪玉コレステロールを減らす作用があると言われている不飽和脂肪酸を多く含みます。
たんぱく質や、鉄、亜鉛などのミネラルも豊富なので、体を鍛えてる人や貧血気味の人にもおすすめです。
「ミートガイ」の評判は?
今夜はミートガイで買ったハンガリー産の鴨を焼いて、お歳暮にいただいた恋まどんなのソースをかけた。#magredecanard #salamcooking #nikonz6 #恋まどんな https://t.co/0eeRRPCJTA pic.twitter.com/v6asgLLacW
— サラーム海上 (@salamunagami) December 13, 2020
#ミートガイ
— ぐれっグル (@gureggggru1) December 10, 2020
最近はだいたい、ミートガイのサーロイン。(^o^) pic.twitter.com/t0g0yIIVhN
今日は1kg超のラムチョップを焼きました。ミートガイ最高。 pic.twitter.com/VM61G1tQxV
— ろくげん🎸メタルブログ激鉄 (@Gen6) May 30, 2020
SNSを検索してみると、ミートガイで購入したお肉でBBQを楽しんでる写真がたくさん上がってました。
アウトドア好きの間では有名みたいです。
まとめ
タイムリーに頼んでいた商品が届いたので今日はミートガイをご紹介しました。
周りに故郷の味を恋しがっている外国人がいたら、一緒においしいお肉を頼んでみてはいかがでしょうか?
もちろん日本人でも楽しめるお店ですので、興味のある方は是非ミートガイのホームページをご覧になってみてください。